FRANTOIA FATTORIA - Olio Extra Vergine di Oliva - 1L

FRANTOIA FATTORIA - Olio Extra Vergine di Oliva - 1L

L' olio extravergine di oliva Frantoia Fattoria è prodotto da singole varietà locali di olive raccolte nei paesi del Mediterraneo. Questo olio non filtrato ha un bel colore verde giada e offre un sapore fruttato con note di mandorle e un retrogusto leggero e persistente. Raccolto a mano e macinato entro 24 ore, questo olio è perfetto per esaltare piatti di pesce, formaggi freschi, zuppe di verdure e insalate con il suo profilo fresco e fruttato.

Dettagli
Tipo : Olio Extra Vergine di Oliva
Cultivar : singole varietà locali
Area di origine : Paesi del Mediterraneo
Altitudine Oliveto : Media collina-pianura
Periodo di raccolta : da novembre a gennaio
Raccolta : Raccolta a mano
Sistema di estrazione : macinato entro 24 ore dalla raccolta; estrazione e separazione continue tramite centrifuga; decantazione naturale e decantazione
Metodo di filtraggio : non filtrato
Aspetto : Abbastanza denso, di colore verde giada
Profumo : Leggero e fresco con un retrogusto persistente
Gusto : Fruttato con note di mandorla
Utilizzo : Ideale per piatti a base di pesce, formaggi freschi, zuppe di verdure e insalate
Durata di conservazione : 24 mesi

Descrizione :
L' olio extravergine di oliva Frantoia Fattoria rappresenta più di un semplice alimento base: incarna il patrimonio storico, culturale e sociale del Mediterraneo. Per secoli, l'olio d'oliva è stato un simbolo di nutrimento e tradizione, risalente all'epoca romana, quando gli ulivi si diffusero in tutta la regione. Oggi, questo olio extravergine di oliva porta la ricchezza dei sapori mediterranei sulle tavole di tutto il mondo. Il suo sapore fresco e fruttato, unito ai benefici salutari dell'olio d'oliva, lo rende l'ingrediente essenziale per esaltare i piatti e sublimare le esperienze culinarie raffinate.