FRANTOIA Sicilia IGP Biologico - Olio Extra Vergine di Oliva

FRANTOIA Sicilia IGP Biologico - Olio Extra Vergine di Oliva

Frantoia IGP Sicilia è l'ultima aggiunta alla famiglia Frantoia, che offre un eccezionale olio extravergine di oliva con Indicazione Geografica Protetta. Questo olio biologico è prodotto esclusivamente da olive raccolte nei territori baciati dal sole della Sicilia, utilizzando metodi tradizionali tramandati da cinque generazioni della famiglia Barbera. Con un delicato equilibrio di sapori fruttati e un finale di mandorle dolci, questo olio incarna la passione e l'artigianalità della produzione di olio d'oliva siciliano.

Dettagli
Tipologia : Olio Extravergine di Oliva Biologico, Sicilia - Indicazione Geografica Protetta (IGP)
Cultivar : Biancolilla, Nocellara del Belice, Cerasuola
Zona di origine : Sicilia
Altitudine dell'uliveto : colline
Periodo di raccolta : da ottobre a dicembre
Raccolta : Raccolta a mano
Sistema di estrazione : macinato entro 24 ore dalla raccolta, estrazione continua, decantazione naturale e decantazione
Metodo di filtraggio : utilizzando fogli naturali
Ente di certificazione : IRVO - ICEA
Aspetto : leggermente denso, verde con riflessi giallo oro
Aroma : Delicatamente speziato
Gusto : Fruttato leggero con finale di mandorle dolci
Utilizzo : Ideale per insalate, verdure crude, zuppe e piatti vegetariani
Durata di conservazione : 24 mesi

Descrizione :
L' olio extravergine di oliva biologico Frantoia Sicily IGP è un prodotto biologico di prima qualità, realizzato secondo i più elevati standard dell'agricoltura biologica. Questo olio riflette la ricca tradizione dell'agricoltura siciliana, unendo tecnologia avanzata al rispetto della tradizione. Con la sua tonalità verde-oro e l'aroma delicatamente speziato, Frantoia IGP Sicilia offre un perfetto equilibrio tra un leggero fruttato e un finale di mandorle dolci. Gustalo crudo su pesce, verdure o carni bianche alla griglia per un vero assaggio dell'eccellenza culinaria siciliana.