Scatola regalo Olià

Scatola regalo Olià

La Gift Box Olià presenta un olio extravergine di oliva delicato e raffinato, prodotto al 100% da olive Biancolilla, coltivate nelle alte colline della Sicilia Centrale. Questo olio, creato dalle donne e dedicato alle donne, è una testimonianza sia di femminilità che di creatività, fondendo tradizione ed eleganza in ogni goccia.

Tipo di olio : Olio extravergine di oliva
Varietà : Biancolilla 100%
Zona di origine : Sicilia centrale
Altitudine Oliveto : Alta collina
Periodo di raccolta : ultima settimana di ottobre, prima settimana di dicembre
Tecnica di raccolta : raccolta a mano
Sistema di estrazione : estrazione continua a freddo entro 12 ore dalla raccolta, seguita da decantazione naturale e separazione mediante centrifuga
Filtraggio : Filtro in fibra naturale
Durata di conservazione : 18 mesi

L'olio è leggermente denso, di colore giallo dorato e dal profumo fresco erbaceo. Ha un sapore delicato e dolce con note di mandorla verde, e il suo gusto fruttato è armonioso ed equilibrato con leggeri sentori pepati.

Utilizzo : Perfetto per piatti a base di pesce e crudité di verdure, esalta i sapori delicati senza coprirli.

Olià fa parte di un'iniziativa più ampia a sostegno dell'emancipazione femminile, con una parte del ricavato devoluta ad Arcidonna, un'associazione italiana dedicata all'uguaglianza di genere e alla creatività. Questo olio d'oliva, dal gusto delicato e accattivante, incarna lo spirito di chi lo ha creato: un elegante omaggio alle donne.