IGP SICILIA - Olio Extra Vergine di Oliva

IGP SICILIA - Olio Extra Vergine di Oliva

Dalla Sicilia con amore, l' olio extravergine di oliva IGP SICILIA è una celebrazione del ricco patrimonio e della bellezza naturale dell'isola. Realizzato da una miscela di olive Biancolilla, Nocellara del Belice e Cerasuola, raccolte sulle colline della Sicilia, questo olio offre un'esperienza delicata ma saporita. La leggera fruttuosità dell'olio e il finale di mandorle dolci lo rendono un'aggiunta versatile a una varietà di piatti, aggiungendo un tocco di Sicilia a ogni pasto.

Dettagli
Tipologia : Olio Extra Vergine di Oliva - Sicilia Indicazione Geografica Protetta (IGP)
Cultivar : Biancolilla, Nocellara del Belice, Cerasuola
Zona di origine : Sicilia
Altitudine dell'uliveto : colline
Periodo di raccolta : da ottobre a dicembre
Raccolta : Raccolta a mano
Sistema di estrazione : macinato entro 48 ore dalla raccolta, estrazione continua, decantazione naturale e decantazione
Metodo di filtraggio : filtri in fibra naturale
Ente certificatore : IRVO
Aspetto : leggermente denso, verde con riflessi giallo oro
Aroma : Delicatamente speziato
Gusto : Fruttato leggero con finale di mandorle dolci
Utilizzo : Perfetto per pesce, insalate, crudité, zuppe di verdure e una varietà di piatti a base di verdure
Durata di conservazione : 24 mesi

Descrizione :
L' olio extravergine di oliva IGP SICILIA è un prodotto unico che incarna i colori e i sapori vibranti della Sicilia. Prodotto esclusivamente da olive coltivate nelle province siciliane, questo olio rappresenta un mix di abilità umana e ambiente naturale. La certificazione IGP Sicilia garantisce la sua origine e assicura l'autenticità dell'olio, rendendolo un vero ambasciatore dell'eccellenza siciliana. Con il suo aroma delicatamente speziato e il finale di mandorle dolci, questo olio aggiunge un tocco di tradizione siciliana a ogni piatto.