Olio Barbera
VILLA BARBERA - IGP SICILIA - Confezione regalo da 500 ML
VILLA BARBERA - IGP SICILIA - Confezione regalo da 500 ML
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Villa Barbera - IGP Sicilia - Olio di Oliva Nocellara del Belice Biologico
L'olio extravergine di oliva Villa Barbera, prodotto al 100% da olive Nocellara del Belice, incarna l'essenza dell'agricoltura biologica siciliana. Coltivate negli alti uliveti collinari della Sicilia orientale, queste pregiate olive vengono raccolte a mano e frante entro 12 ore per preservare il loro sapore ricco e fresco. Il colore verde giada dell'olio con riflessi dorati è abbinato al suo sapore mediamente fruttato, con un delicato retrogusto di spezie e mandorle dolci. Perfetto per coloro che cercano un olio d'oliva siciliano autentico e di alta qualità.
Dettagli
Tipologia : Olio Extravergine di Oliva Biologico, IGP Sicilia
Cultivar : 100% Nocellara del Belice
Zona di origine : Sicilia orientale
Altitudine dell'uliveto : Alta collina
Periodo di raccolta : novembre, dicembre
Raccolta : Raccolta a mano
Sistema di estrazione : molitura entro 12 ore dalla raccolta, estrazione continua; l'olio viene depositato naturalmente e decantato
Metodo di filtraggio : Filtri in fibra naturale
Ente certificatore : ICEA - IRVO
Aspetto : verde giada con riflessi giallo oro
Aroma : Delicatamente speziato
Gusto : sapore fruttato medio con uno sfondo dolce e un leggero retrogusto di mandorla
Utilizzo : Ideale per insalate, crudité, zuppe di legumi e tutti i piatti vegetariani
Durata di conservazione : 18 mesi
Descrizione :
L' Olio Biologico di Oliva IGP Sicilia Villa Barbera - Nocellara del Belice è un prodotto delle terre fertili di Castelvetrano, Partanna e Campobello di Mazara, dove la regina delle varietà di olive siciliane viene coltivata secondo i principi dell'agricoltura biologica. Questo olio extravergine di oliva, protetto dall'indicazione geografica Sicilia, è una vera testimonianza della tradizione e dell'amore per l'agricoltura biologica siciliana. La sua genuinità ed eccellenza lo rendono un olio prezioso, unico e indimenticabile per ogni cucina.